Журнал «Научные вести Национального технического университета Украины "Киевский политехнический институт"» (Наукови висти) публикует результаты научных исследований и практических разработок в области технических, физико-математических, химических и биологических наук.

Влияние слоистых нанонаполнителей на перколяционные свойства систем на основе полипропиленгликоля и карбонанотрубок

Используя метод импедансной спектроскопии и оптичес¬кой микроскопии, были проведены исследования электрических свойств систем на основе полипропиленгликоля и карбонанотрубок (КНТ). Показано, что при введении в систему слоистого наполнителя, который эксфолиирует, происходит смещение порога перколяции в область более низких концентраций КНТ.

Снижение концентрации ионов Са2+ в воде ультра- и нанофильтрационными керамическими мембранами

Определены основные закономерности процессов очистки воды от ионов Са2+ ультра- и нанофильтрационными керамическими мембранами, в частности влияния рабочего давления, продолжительности экспериментов, концентрации ионов Са2+ в исходном растворе и его температуры на снижение содержания этих ионов в фильтрате. Процесс очистки модельного раствора СаСl2 осуществляли на опытной баромембранной установке с применением ультра- и нанофильтрационных трубчатых мембран из оксидной керамики (производство Германии).

Регулирование свойств дисперсий для их электрокинетической обработки

Для эффективной обработки дисперсных систем, базирующейся на использовании внешних электрических полей, необходимо обеспечить максимально возможные для конкретной системы скорости электрофореза и электроосмоса. В случае, когда дисперсия включает в себя глинистую составляющую, основным фактором, который позволяет регулировать ее электрокинетические характеристики, является рН равновесного раствора. В связи с этим в работе исследована кинетика изменения рН порового раствора при введении кислых и щелочных растворов (NaOH и HСl).

Обоснование методики определения энергоэффективности гравитационной полочной сушилки для зернистых материалов

Статья посвящена разработке методики определения технологических режимов проведения процесса обезвоживания в гравитационных полочных сушилках на основании совместного анализа условий образования взвешенного слоя зернистого материала и оптимальных энергетических затрат на проведение процесса. Аналитически определен расход сушильного агента, который обеспечивает начало псевдоожижения зернистого материала в аппарате. Показано, что при значении порозности взвешенного слоя, выходящего за пределы рабочего диапазона, наблюдается снижение производительности сушилки.

Исследование аллельного полиморфизма генов Bmy1 и LOX-1 ячменя, связанных с пивоваренными характеристиками зерна

В работе определялось аллельное состояние генов ячменя Bmy1 и LOX-1 из коллекции, которая представлена 103 сор¬тами отечественной и зарубежной селекции, а также селекционными линями. Исследования коллекции проводилось с помощью полимеразной цепной реакции (ПЦР) с последующим анализом аллельного полиморфизма гена LOX-1 рестрикцией продуктов амплификации. Результаты ПЦР и рестрикции визуализировали с помощью метода гель-элек-трофореза.

Разработка синтетических моющих средств с антисептическим эффектом

Исследовано влияние основных компонентов синтетических моющих средств на литическую активность ферментных препаратов Циторецифен и Циторецифен-М. На основе предварительно полученных результатов и анализа составов моющих средств были использованы поверхностно активные вещества синтанол и сульфанол, а также карбонат натрия, цеолит 4А, карбоксиметилцеллюлоза. Литическую активность ферментов и порошкоподобного синтетического моющего средства определяли турбидиметрическим методом по способности лизировать суспензию тест-культуры Staphyloccus aureus 209.

Выявление аллельных вариантов гена WАX среди отечественных и зарубежных сортов ячменя

Внедрена система молекулярных маркеров для определения алельных вариантов гена Wаx. Состав крахмала является одним из важных факторов пивоваренного, пищевого и кормового качества ячменя, поэтому важным является осуществление контроля содержания амилозы в крахмале. Wаx-локус ячменя (Hordeum vulgare L.) отвечает за содержание амилозы в эндосперме. Ген Wаx может быть представлен несколькими аллельными вариантами: две функциональные аллели, кодирующие GBSS I, и нуль-аллель с неактивным ферментом.

Динамика роста и накопления рибофлавина аскомицетом Eremothecium ashbyi Guillier.

Целью научных исследований было изучение культуральных и биохимических особенностей Eremothecium ashbyi, прежде всего в связи с динамикой накопления рибофлавина. Исследована динамика роста и накопления рибофлавина в культуральной жидкости и в мицелии аскомицета Eremothecium ashbyi F340, который является перспективным объектом для получения рибофлавина биотехнологическим путем. При исследовании культуры E.

Фермент липаза: анализ отраслей использования, продуцентов, способов получения

В обзоре проведены анализ и обобщение информации относительно отраслей использования, источников получения, механизма действия и свойств фермента липазы. Установлено, что перечень отраслей народного хозяйства, в которых липазы успешно используются или планируются к использованию, постоянно расширяется. Проведенный патентный поиск современных продуцентов липаз обнаружил среди них бактерии, актиномицеты, дрожжи и микроскопические грибы. Раскрыты особенности формирования питательных сред и процесса культивирования продуцентов липаз глубинным способом.

Иммуномодулирующие свойства пробиотика на основе молочнокислых бактерий и растительного компонента

Определено иммуномодулирующее действие препаратов: базовой пробиотической композиции молочнокислых бактерий на основе рода Lactobacillus, растительного компонента карбюлозы и комплексного пробиотика с карбюлозой на экспериментальной модели интактных мышей. Установлено, что введение в состав пробиотика карбюлозы повышало функциональную активность клеток фагоцитарной системы, а именно поглощающую активность макрофагов (по показателю фагоцитоза).