Проблемы биологии и биотехнологии

Классификация и анализ работы ферментеров с пневматическим перемешиванием

Проведен анализ принципов работы ферментеров с подводом энергии сжатым газом с учетом особенностей гидродинамики и массопередачи в них, а также отслежено эволюционное развитие современных конструкций. На основании этой информации разработана схема классификации ферментеров с пневматическим перемешиванием, целью которой является определение возможных путей проектирования и конструирования аппаратов данного типа.

Углеродные наноструктуры для биотехнологии: технологии синтеза углеродных нанотрубок с определенными пространственными параметрами

Проанализированы опубликованные результаты по получению углеродных одно- и многослойных нанотрубок. Приведены факторы, которые влияют на конечные характеристики углеродных нанотрубок. Обнаружено, что при каталитическом выращивании можно контролировать геометрические размеры углеродных наноструктур, что дает возможность их целенаправленного использования в медицинской биотехнологии как субстрата для выращивания нейронов и эндотелиальных клеток при получении новых эффективных систем транспортирования лекарственных и терапевтических веществ, а также для миниатюризации биосенсоров.

Условия формирования и структура микробних пленок

Проанализированы условия (температура, рН, физико-химические особенности структуры подложек, жидкой питательной среды, поверхности микроорганизмов, массообменные про¬цессы), которые влияют на оп-тимальное развитие микробной пленки, в том числе анодной биопленки, которая формируется непосредственно на аноде микробного топливного элемента. Установлено, что на качество и свойства пленки влияют внеклеточ-ная полимерная матрица и наличие кворум-сенсинга между членами микробного сообщества.

Особенности приготовления и ферментация соевого молока представителями рода Lactobacillus

Представлены первые этапы разработки новой лабораторной технологии оздоровительных кисломолочных продуктов на основе особенным образом обработанных семян сои. Для приготовления соевого молока использована соевая мука, изготовленная согласно новой национальной технологии ЕСО (производитель ООО “ЕСО”). Разработана оптимальная технология предварительной обработки соевой муки с целью последующего использования в качестве основы для питательных ферментационных сред. Установлено, что молоко сои ЕСО “Подарок солнца” (“Супер”) максимально индуцирует биосинтетические процессы у штаммов L.

Морфолого-культуральные и биосинтетические свойства Eremothecium Ashbyi Guill.

Исследованы морфолого-культуральные свойства аскомицета Eremothecium ashbyi F340, продуцента рибофлавина, на разных питательных средах и показан прирост биомассы гриба, уровень накопления им рибофлавина и уровень потребления углеводов питательных сред. Установлено, что наиболее целесообразным является использование среды, которая содержит в своем составе сусло: уровень накопления рибофлавина на данной среде в 2,8 раза больше, чем на других средах.

Исследование процесса безмедиаторного биоэлектрогенеза ассоциацией анаэробных микроорганизмов. Биотехнологические показатели

Разработаны подходы к классификации технологических показателей оценки эффективности процесса безмедиаторного экзоэлектрогенеза с учетом особенностей разрабатываемой системы и предложены способы расчета биотехнологических показателей эффективности процесса, а именно прироста биомассы (общего и удельного), скорости потребления субстрата (эффективность очистки, если используются сточные воды или модель сточных вод), кулоновской производительности и баланса ХПК.

Граничные температуры для культивирования базидиальных грибов видов рода Coriolus Quel в поверхностной культуре

Определены значения верхней и нижней граничных температур для 33 штаммов базидиальных грибов Coriolus. Подтверждено существование для видов C. versicolor, C. zonatus, C. hirsutus штаммовой вариабельности в зависимости от высокой температуры. Результаты, касающиеся жизнеспособности штаммов C. zonatus, C. hirsutus і C. villosus при высоких температурах, получены впервые.

Влияние температуры инкубации на жизнеспособность вегетативного мицелия штаммов Ganoderma applanatum (Pers.) Pat. и G. lucidum (Curtis) P. Karst.

Исследовано влияние высоких температур инкубации на жизнеспособность вегетативного мицелия 40 штаммов грибов рода Ganoderma. Выявлена штаммовая специфичность жизнеспособности вегетативного мицелия исследованных культур при их инкубации при температуре 33–45 С. Установлены критические температуры роста вегетативного мицелия штаммов G. applanatum и G. lucidum.

Биоэтика в Украине: от теории к практике. Нормативно-правовые и учебно-научные аспекты

Раскрыты предпосылки возникновения биоэтики и ее дифференциация на современном этапе. Рассмотрены подходы к правовой регуляции в отрасли биоэтики на межнациональном уровне и сделан обзор соответствующих отечественных нормативно-правовых актов. Обоснованна необходимость внедрения биоэтики как учебной дисциплины при подготовке специалистов в отрасли биологии, биотехнологии и фармации.

Адаптация к условиям культивирования in vitro ротавирусов человека g1- и g2-генотипов, выделенных на территории Украины

В культуре клеток человека HEP-2 были выделены и адаптированы к условиям культивирования пять штаммов ротавирусов от детей, больных ОКИ. Штаммы были охарактеризованы по генотипам и способности к увеличению инфекционных титров при культивировании в течение пяти последовательных пассажей. Выделен штамм, который имеет особую способность адаптироваться к условиям культивирования в культуре клеток человека и может быть перспективным для создания отечественной противоротавирусной вакцины, эффективной среди населения Украины, а также для разработки диагностических тест-систем.